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高启安

高启安,甘肃省景泰县人,兰州大学历史文献学(含敦煌学)博士,日本京都大学人文科学研究所博士后经历。现任兰州财经大学教授,西北师范大学、内蒙古师范大学、甘肃民族师范学院等院校兼职教授,陕西师范大学、河西学院特聘教授,敦煌吐鲁番学会理事,甘肃省敦煌学学会副会长。学术专攻为敦煌及丝绸之路饮食文化研究,涉猎地方史、岩画学、裕固族研究。主持并完成国家社科基金研究课题2项,其他省部级研究课题多项,发表相关论文210余篇,出版《唐五代敦煌饮食文化研究》等著作。

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