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汉字与饮食

ISBN:9787566809568

出版日期:2014-06

页数:228

字数:146.0千字

丛书名:《汉字中国》

点击量:10514次

定价:29.80元

中图法分类:
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图书简介

本书以汉字为纲,将传统饮食种类纳入相关汉字之下,通过分析具有代表性的汉字,对肉食、素菜、风味小吃、酸甜苦辣咸无谓、佳果、炊具、食器、酒、酒器、茶以及乳酪等方面进行讲述,分析字形、字义与阐述文化背景相结合,展现了独具民族特色的饮食文化。

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