收藏 纠错 引文

中国食品安全风险治理体系与治理能力考察报告

Food safety regulation and governance in China

ISBN：978-7-5161-9684-7

出版日期：2016-12

页数：778

字数：820.0千字

丛书名：《社会风险治理丛书》

点击量：9981次

定价：198.00元

中图法分类：
出版单位：
中国社会科学出版社
关键词：
专题：
基金信息： 本成果受到中国人民大学“统筹支持一流大学和一流学科建设”经费的支持 展开
PDF试读 网页试读 立即荐购
购买电子书 ¥118.8 购买纸书

图书简介

本书力图将西方学术界中的政府监管与风险治理理论，与中国的食品安全治理改革和探索实践结合起来，展示和分析中国政府对于食品安全问题由单纯的政府监管走向社会共治的过程和逻辑。本书分为三个部分：监管型政府的理论框架，包括对西方后设监管理论的梳理与评价、对中国监管型政府的总体分析等；食品安全政府监管的实践研究，主要涵盖了中国食品安全监管体制的历史变迁和绩效评估、中国食品安全监管体制的纵向配置等；食品安全治理的实践研究，包括了食品安全责任强制保险的制度与流程、“地沟油”问题的社会共治等。

This book attempts to combine the theory of government regulation and risk governance in Western academia with China's food safety governance reform and exploration practice, and to show and analyze the process and logic of the Chinese government's change from simple government regulation to social co-governance of food safety issues. This book is divided into three parts: the theoretical framework of regulatory government, including the combing and evaluation of Western post-regulatory theories, and the overall analysis of China's regulatory government. The practical research of food safety government supervision mainly covers the historical changes and performance evaluation of China's food safety supervision system, and the vertical configuration of China's food safety supervision system. The practical research on food safety governance includes the system and process of compulsory food safety liability insurance, and the social co-governance of the "gutter oil" problem.（AI翻译）

展开

作者简介

展开

图书目录

本书视频 参考文献 本书图表

相关推荐

相关词

请支付
×
元
提示：您即将购买的内容资源仅支持在线阅读，不支持下载！
您所在的机构：，暂无该资源访问权限！ 请联系服务电话：010-84083679 开通权限，或者直接付费购买。

当前账户可用余额 元

余额不足，请先充值或选择其他支付方式

请选择感兴趣的分类
选好了，开始浏览
以后再选择
售前咨询：010-84083679 刘老师，张老师
售后服务：010-84083679 张老师
95133307@qq.com
北京西城区鼓楼西大街甲158号

快速链接

版权所有：中国社会科学出版社 京ICP备05032912号-4 京公网安备11010202010100号

×
推荐购买
×
手机注册 邮箱注册
获取短信验证码
 我已阅读并接受《中国社会科学文库用户协议》

已有账号，返回登录

×
账号登录 一键登录
忘记密码?

没有账号，快速注册

×
手机找回 邮箱找回
获取短信验证码

返回登录

引文

×
GB/T 7714-2015 格式引文
刘鹏.中国食品安全风险治理体系与治理能力考察报告[M].北京：中国社会科学出版社,2016
复制
MLA 格式引文
刘鹏.中国食品安全风险治理体系与治理能力考察报告.北京,中国社会科学出版社:2016E-book.
复制
APA 格式引文
刘鹏(2016).中国食品安全风险治理体系与治理能力考察报告.北京：中国社会科学出版社
复制
×
错误反馈